Marchesi Antinori Matarocchio Cabernet Franc Bolgheri 75 cl Vino tinto

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Vino tinto. Marchesi Antinori. Matarocchio. D.O.C. Bolgheri. Italia. Cabernet Franc. 75 cl.
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Categoría:Vino tinto

La finca de Guado al Tasso se encuentra en el pequeño pero prestigioso DOC de Bolgheri, en la costa de la parte alta de Maremma, a unos cien kilómetros al suroeste de Florencia. Esta denominación tiene una historia relativamente reciente, el DOC Bolgheri fue aprobado en 1995 y desde entonces se ha convertido en un punto de referencia reconocido internacionalmente para la arena italiana e internacional de la vinificación. La finca cubre un área de más de 1000 hectáreas (2500 acres); 320 (790 acres) de los cuales están plantados con vides. El resto está ricamente cubierto de campos de trigo, girasoles y olivares, ubicado en una hermosa llanura rodeada de laderas onduladas conocida como el «Anfiteatro Bolgheri» debido a su particular forma. Los viñedos están plantados en Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot y Vermentino. El mar cercano proporciona un clima suave con brisas constantes que mitigan el calor del verano y alivian el clima invernal, manteniendo un cielo despejado y un alto nivel de exposición a la luz solar. El vino se introduce en barricas nuevas de roble francés de 60 galones, donde se somete a una fermentación maloláctica completa y se envejece durante un período de 18 meses. Al final del período de envejecimiento, pero solo después de un cuidadoso proceso de degustación, se eligen y ensamblan los mejores barriles para la producción del vino. Matarocchio luego reposa otros doce meses en botella antes del lanzamiento comercial.

FICHA TÉCNICA
ProductoMarchesi Antinori Matarocchio Cabernet Franc Bolgheri 75 cl
VariedadCabernet Franc
País de origenItalia
Indicación geográficaD.O.C. Bolgheri
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol14.5% Vol
Nota de cata visualMuy limpio, Color picota granate, Aspecto vigoroso
Nota de cata olfativaHojas secas, Seductor, Moderado tostado, Matices de crianza
Nota de cata gustativaAmpuloso, Sensación untuosa, Integrado en taninos nobles
Maridaje recomendadoEstofados de caza, Secreto ibérico, Alubias
Temperatura de consumo12ºC - 14ºC
TipologíaVino tinto.
D.O.C. Bolgheri
ProductorMarchesi Antinori
NombreMatarocchio
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4582847
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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