Martín Códax Albariño es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas, elaborado por Bodegas Martín Códax.
Este vino se produce a partir de uvas Albariño seleccionadas del Valle del Salnés, ofreciendo una expresión fresca y aromática de esta variedad.
En nariz, presenta aromas florales y cítricos, mientras que en boca es envolvente y refrescante, con una acidez bien equilibrada.
Ficha técnica:
Variedad de uva: 100% Albariño
Añada: 2023
D.O.P./I.G.P.: Rías Baixas
Tipo de crianza: Sin crianza en barrica
Graduación alcohólica: 12.5% vol
Ficha de cata:
Fase Visual: Color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.
Fase Olfativa: Aromas florales que recuerdan al jazmín, al azahar y al espino blanco, acompañados por notas de limas y mandarinas maduras.
Fase Gustativa: Envolvente y refrescante, con una acidez bien equilibrada y un final persistente.