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| Plazo de entrega: | 48/72 horas |
| Categoría: | Vino dulce |
Un vino dulce natural elaborado con garnacha rosada o roja (lledoner roig, garnatxa roja), variedad autóctona del Empordà, procedente de viñedos de 45 años de edad, por el sistema de soleras: el mosto flor obtenido tras la maceración inicia la fermentación en depósito de acero inoxidable, un proceso de se detiene al alcanzar una determinada densidad con la adición de alcohol vínico, de modo que conserva parte de su dulzor natural. Posteriormente el vino envejece en barricas viejas de roble francés, mezclándose con otros vinos dulces de cosechas anteriores por el sistema de soleras: cada vez que se llenan las barricas se añade un 5% de la barrica madre, una solera del año 1860. El nombre de Ino (madre del Dios Dionisio) alude a este 5% de la barrica madre. Envejecido y criado por el sistema de soleras en barricas de roble francés.
| FICHA TÉCNICA | |
|---|---|
| Producto | Masia Serra Ino Garnatxa Garnacha Gris Empordà Botella Medium 50 cl |
| Variedad | Garnacha Gris |
| País de origen | España |
| Región de origen | Cataluña |
| Indicación geográfica | D.O. Empordà |
| Formato | Botella Medium |
| Capacidad | 50 cl |
| Contenido de alcohol | 16% Vol |
| Nota de cata visual | Reflejos púrpura, Reflejos granate, Tostados suaves |
| Nota de cata olfativa | Pan tostado, Caramelo, Notas de madera, Melón |
| Nota de cata gustativa | Fácil de beber, Taninos maduros, Notas de grosella |
| Maridaje recomendado | Foie, Legumbres, Cocina mejicana |
| Temperatura de consumo | 16ºC - 18ºC |
| Formato Especial | Botella Medium |
| Tipología | Vino dulce. D.O. Empordà |
| Productor | Masia Serra |
| Nombre | Ino Garnatxa |
| Peso | 1.000 gr |
| Referencia del producto | WAN4557867 |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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