Mauro es un vino tinto de carácter distinguido y alma auténtica, diseñado para conquistar los sentidos de quienes buscan una experiencia única en cada copa.
- Varietales : Mauro está elaborado principalmente con uvas Tempranillo y un toque de Syrah , seleccionadas manualmente de los viñedos más prestigiosos de su región. Estas variedades garantizan un equilibrio perfecto entre estructura, acidez y profundidad.
- Origen : Cultivado en las tierras fértiles y soleadas de la región, sus viñedos se benefician de un clima mediterráneo con noches frescas, lo que favorece una maduración lenta y concentrada de las uvas.
- Crianza : Su proceso de envejecimiento se lleva a cabo en barricas de roble francés durante 12-18 meses , seguido de un afinamiento en botella por al menos 6 meses. Esto le confiere una complejidad aromática y una textura sedosa.
Notas de Cata
- Vista : De color rojo cereza intenso con reflejos granates, Mauro revela su cuerpo robusto y madurez al deslizarse con densidad en la copa.
- Nariz : Aromas envolventes de frutas rojas maduras como cerezas y ciruelas, complementadas por notas de especias dulces, vainilla y chocolate amargo.
- Boca : Entrada suave y aterciopelada, con taninos redondos que envuelven el paladar. Su final es largo, persistente y con un elegante equilibrio entre fruta y madera.
