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Origen
España
Ingredientes: Mejillones (Mytilus galloprovincialis), aceite de oliva (15%), vinagre de vino, especias y sal.
Envase: Lata metálica
Marca: La Conserva by Braulio Alfageme - Rúa do Marqués de Valladares 18 1ºB - 36201 Vigo (España)
Peso: 115 gr.
Tras un cuidadoso proceso que comienza con la recolección de los mejores mejillones de las Rías Gallegas, se seleccionan aquellos que ofrezcan unas características excepcionales de tamaño, textura y sabor, para freírlos y añadirles un exquisito escabeche artesanal, que sirva de punto final de unos mejillones sin igual.
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.
Información nutricional: Para 100 g| Valor Energético (kcal) 170 - 712 kJ| Grasas 9.0 g de las cuales grasas saturadas 1.8 g| Hidratos de carbono 4.1 g| Azúcares 0 g| Proteínas 20 g| Sal 1.7 g
Recomendaciones: Para apreciar todo su sabor te recomendamos que los degustes solos, a temperatura ambiente y en su propia lata., Maridaje perfecto con todo tipo de vinos blancos.
“La Conserva by Braulio Alfageme” nos ofrece una variada selección de conservas en las que prima la excelencia de las materias primas y el proceso artesanal para conservarlas, no en vano llevan el arte conservero en su personalidad y filosofía, por eso firman orgullosos cada una de ellas, con el nombre de la persona que actualmente se encuentra al frente de esta empresa familiar y que cuenta con una de las más largas trayectorias conserveras de nuestro país.
