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Añada
2022
Denominación de Origen
Rueda
Tipo
Blanco
Maridaje: Pescado, Pasta, arroces
Boca: Afrutado, redondo y con ligeras integraciones de fruta que nos recuerdan a la papaya y a la fruta de la pasión. Su paso se envuelve en un fuerte componente de textura.
Nariz: Intensidad aromática y compleja muestra de varias esencias que recuerdan a la menta, al cilantro y a la albahaca fresca. Al fondo se perciben tonalidades suaves que evocan toques similares a la piel de mandarina y al mango.
Marca: Menade
Menade Sauvignon Blanc 2020. 75 centilitros.
Graduación: 13.5%
Servicio: 7ºC - 12ºC
Uva: Sauvignon Blanc
Volumen: 75 cl
Zona: Castilla y León
Un gran ejemplo de monovarietal de Sauvignon blanc, la uva que ha encontrado un buen lugar donde echar raíces en la zona de Rueda. Aromático, fresco y delicioso , para disfrutar en buena compañía, este blanco tiene, además, certificado ecológico. Se ha buscado un menos rendimiento para conseguir una mejor maduración de los racimos.Bodegas Menade no es una bodega cualquiera: ha sido pionera en el cultivo ecológico y la única de la D.O. Rueda en conseguir el certificado de viticultura orgánica garantizada. Para ellos es esencial devolver a la naturaleza lo que el hombre le ha robado, y por ello ha construido un ambicioso proceso de restauración medioambiental que, además de e nriquecer el entorno natural , ha convertido la finca en un lugar lleno de vida.
