4,5 Merluza pincho

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Merluza pincho Merluza pincho-detalle
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4,5 Merluza pincho

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La Dársena 151
Valoración: 4,7
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¿Qué opinan nuestros clientes?

4,5
31 Opiniones
4,5
31 Opiniones
María

Muy limpia

JOSE

Esta valoración no tiene comentarios

patricia

Muy rica

patricia

También es muy pequeña. La calidad es buena

Ana

Bien

Detalle de cada combinación:

  • Cantidad:Pieza de 3000g a 3500g -> Pieza de 3000g a 3500g
  • Cantidad:Pieza de 2500g a 3000g -> Pieza de 2500g a 3000g,
  • Cantidad:Pieza de 1750g a 2000g -> Pieza de 1750g a 2000g
  • Cantidad:Pieza de 1500g a 1750g -> Pieza de 1500g a 1750g
  • Cantidad:Pieza de 800g a 1000g -> Pieza de 800g a 1000g

Precio por piezacon IVA incluido.

Precio/kilo: Según el tamaño.

Envasado: Al vacío

Piezas: –

Preparación: Entero | Lomos / Filetes | Rodajas

🌳 En grupo la Dársena nos preocupamos por el medio ambiente,

🌳 ¿¿¿Y tú??? Selecciona el envasado «todo junto» y aporta tu granito de arena.

MERLUZA PINCHO (Merluccius merluccius)

ZONA DE CAPTURA/CRÍA:

Atlántico Noroeste (Subdivisión VII Y VIII)

MODO DE OBTENCIÓN:

Palangre

INGREDIENTES:

Merluza, agua y sal.

ALÉRGENOS:

Contiene pescado, puede contener trazas de moluscos.

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL: (por 100 g de producto)

Valor energético 64 KCAL
Grasas 1,8 g
Hidratos de carbono 1,3 g
Proteínas 11,00 g

Curiosidades: ¿Sabías que la merluza de pincho…?

  • Recibe su nombre por ser capturada una a una con anzuelo.
  • A diferencia de la captura de arrastre, la merluza de pincho tiene una carne más sabrosa y firme al no sufrir golpes en las redes de arrastre.
  • Suelen vivir unos 16-18 años y llegan a medir más de 1 metro de longitud en su edad adulta.
  • La merluza se puede considerar caníbal y con cierta edad come peces más pequeños incluso de su misma especie como base de su alimentación.
  • Mas allá de las preciadas cocochas y el cogote, suele gustar mucho el lomo, por su facilidad de cocinar tanto a la plancha, como guisada o al horno…

¿Quieres una idea sencilla para preparar la merluza?

https://ladarsena151.com/nuestras-recetas/nuestras/merluza-pincho-al-horno/

Más información

Detalle de cada combinación:

  • Cantidad:Pieza de 3000g a 3500g -> Pieza de 3000g a 3500g
  • Cantidad:Pieza de 2500g a 3000g -> Pieza de 2500g a 3000g,
  • Cantidad:Pieza de 1750g a 2000g -> Pieza de 1750g a 2000g
  • Cantidad:Pieza de 1500g a 1750g -> Pieza de 1500g a 1750g
  • Cantidad:Pieza de 800g a 1000g -> Pieza de 800g a 1000g

Precio por piezacon IVA incluido.

Precio/kilo: Según el tamaño.

Envasado: Al vacío

Piezas: –

Preparación: Entero | Lomos / Filetes | Rodajas

🌳 En grupo la Dársena nos preocupamos por el medio ambiente,

🌳 ¿¿¿Y tú??? Selecciona el envasado «todo junto» y aporta tu granito de arena.

MERLUZA PINCHO (Merluccius merluccius)

ZONA DE CAPTURA/CRÍA:

Atlántico Noroeste (Subdivisión VII Y VIII)

MODO DE OBTENCIÓN:

Palangre

INGREDIENTES:

Merluza, agua y sal.

ALÉRGENOS:

Contiene pescado, puede contener trazas de moluscos.

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL: (por 100 g de producto)

Valor energético 64 KCAL
Grasas 1,8 g
Hidratos de carbono 1,3 g
Proteínas 11,00 g

Curiosidades: ¿Sabías que la merluza de pincho…?

  • Recibe su nombre por ser capturada una a una con anzuelo.
  • A diferencia de la captura de arrastre, la merluza de pincho tiene una carne más sabrosa y firme al no sufrir golpes en las redes de arrastre.
  • Suelen vivir unos 16-18 años y llegan a medir más de 1 metro de longitud en su edad adulta.
  • La merluza se puede considerar caníbal y con cierta edad come peces más pequeños incluso de su misma especie como base de su alimentación.
  • Mas allá de las preciadas cocochas y el cogote, suele gustar mucho el lomo, por su facilidad de cocinar tanto a la plancha, como guisada o al horno…

¿Quieres una idea sencilla para preparar la merluza?

https://ladarsena151.com/nuestras-recetas/nuestras/merluza-pincho-al-horno/

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