¿Por qué limitar el uso de las mermeladas al desayuno o a la merienda? Es cierto que vienen genial para esos momentos donde entra genial un poquito de sabor a fruta o verdura fresca y mucho más si la mermelada es natural como la nuestra.
Sin embargo y como bien sabes si eres un poco ducho en la cocina, el uso de las mermeladas es mucho más extenso en temas gastronómicos. De hecho, cada vez son más los cocineros tradicionales y modernos que hacen uso de las mismas para darles un toque diferente a sus platos.
Un toque que, salvo casos contados, va genial tanto en platos dulces como salados. Porque si bien es cierto que, por lo general, asociamos el uso de la mermelada a los postres, también maridan genial con entrantes, carnes y pescados o quesos.
En el caso de esta mermelada de manzana y kiwi sin azúcar que, por cierto, es apta para diabéticos (ya sabes que nos gusta que todo el mundo pueda disfrutar de nuestros productos) te encantará cómo marida con todo tipo de lácteos, ya sean yogures, cuajadas o quesos y con quesos de todo tipo, especialmente blancos o de cabra.
De hecho, si estás aburrida de los desayunos con tostadas solo con mermelada, si le añades unos cortes de queso blanco fresco, además de seguir siendo saludable, será más saciante y le darás un aire diferente a tus desayunos.
Ingredientes:
Kiwi (70%), Manzana (30%) y Agar-Agar. Apta para Diabéticos.
Elaborado con 99g de fruta por 100g.
No Contiene Gluten.
Sin Conservantes ni Colorantes.
