Más información

• Variedades de uva: Principalmente Chardonnayy Pansa Blanca (conocida también como Xarel·lo).
• Elaboración: Se elabora siguiendo el método tradicional, con una crianza mínima de 36 meses en botella, lo que le otorga complejidad y finura.
• Clasificación:Brut Nature , lo que indica que no se añade azúcar después de la segunda fermentación, resultando en un cava seco.

• Vista: Color amarillo pálido con reflejos dorados y burbuja fina y persistente.
• Nariz: Aromas elegantes de frutas blancas maduras, notas florales y toques de bollería y frutos secos, resultado de su prolongada crianza.
• Boca: En boca es equilibrado y estructurado, con una acidez refrescante y un final largo y mineral que refleja el terruño de Vallcirera.