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Pimienta nepalí poco común (pimienta Timut) con un aroma dulce y hechizante, con notas de pomelo + trozos de frambuesa para aromatizar y aportar un toque de acidez y color. Ideal para acompañar carnes rojas, foie gras, hígado de ternera, mollejas, vieiras, mayonesas, postres de chocolate y ensaladas de frutas .....