Molino de pimienta de frambuesa de Nepal
Molino de pimienta de frambuesa de Nepal
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Sobre Saveurs Modernes
Tienda especializada en condimentos y cocina molecular (Francia)
En Corrèze, cerca de Brive la Gaillarde, se encuentra Saveurs Modernes, empresa especializada en ayudas culinarias innovadoras que realzan platos diarios.
Ofrecen raros molinillos de pimienta, pimientos arreglados, mezclas de especias, setas, perlas de alginato, bola de vinagre balsámico, anacardos tostados y preparaciones naturales de alta gama.
Pimienta nepalí poco común (pimienta Timut) con un aroma dulce y hechizante, con notas de pomelo + trozos de frambuesa para aromatizar y aportar un toque de acidez y color. Ideal para acompañar carnes rojas, foie gras, hígado de ternera, mollejas, vieiras, mayonesas, postres de chocolate y ensaladas de frutas .....
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Pimienta nepalí poco común (pimienta Timut) con un aroma dulce y hechizante, con notas de pomelo + trozos de frambuesa para aromatizar y aportar un toque de acidez y color. Ideal para acompañar carnes rojas, foie gras, hígado de ternera, mollejas, vieiras, mayonesas, postres de chocolate y ensaladas de frutas .....
