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Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
Plazo de entrega: | 48/72 horas |
Categoría: | Vino tinto |
Recomendamos decantar. Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés. Posterior reposo en botella durante 24 meses más.
A pesar de su cercanía con el mar, los viñedos se encuentran a 400-800 metros de altitud, en la sierra prelitoral de Cataluña. Las cepas se internan en bosques de pino mediterráneo y conviven en un entorno salvaje con sotobosques aromáticos, donde habitan especies como el jabalí, la liebre y el águila perdicera. La joya de la corona de MontRubí es su Proyecto Gaintus, un plan de recuperación de la variedad Sumoll que se inició en el año 2000. La Sumoll es una uva históricamente autóctona de la zona, delicada y difícil de cultivar, condiciones que junto a la plaga de la filoxera de la vid a finales del siglo XIX hicieron que fuera desplazada por otras variedades foráneas. Este trabajo de recuperación dio a la bodega el reconocimiento como la primera bodega del mundo en elaborar vinos 100% Sumoll, siendo actualmente los mayores productores de Sumoll, dando a conocer esta magnífica uva en más de 15 países.
FICHA TÉCNICA | |
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Producto | Mont-Rubí Gaintus Vertical Sumoll Penedès Crianza 75 cl |
Variedad | Sumoll |
País de origen | España |
Región de origen | Cataluña |
Indicación geográfica | D.O. Penedès |
Envejecimiento | Crianza |
Formato | Botella |
Capacidad | 75 cl |
Contenido de alcohol | 13.5% Vol |
Nota de cata visual | Intenso, Rojo rubí |
Nota de cata olfativa | Aromas frutales, Fruta roja, Cerezas, Notas tostadas, Notas balsamicas |
Nota de cata gustativa | Fresco, Complejo, Notas minerales, Notas especiadas, Maduro, Notas balsámicas, Vivo, Fruta roja, Cerezas, Acidez bien equilibrada |
Maridaje recomendado | Setas a la plancha, Quesos no muy fuertes, Caza de pluma y pelo |
Temperatura de consumo | 14ºC - 16ºC |
Período de crianza | 14 Meses |
Barricas de crianza | Roble francés |
Tipología | Vino tinto. D.O. Penedès |
Productor | Mont-Rubí (Bodega Heretat MontRubí) |
Nombre | Mont-Rubí Gaintus Vertical |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
Referencia del producto | WAN4558306 |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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