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Piel de la parte del hocico de la ternera. Bandejas de 500 gr. cortado en trozos para facilitar su elaboración.
-NACIDO EN: Portugal
-CEBADO EN: España
-SACRIFICADO EN: España 10.02457/Z
-DESPIECE EN: España 10.026967/Z
Piel de la parte del hocico de la ternera. Un ingrediente que no tiene que faltar en unos buenos callos