Muga Conde de Haro Vintage Brut Cava 75 cl Espumoso blanco (Caja de 3 unidades)

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Espumoso blanco. Muga. Conde de Haro Vintage. Brut. D.O. Cava. Cataluña. España. Viura, Malvasía. 75 cl.
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Categoría:Espumoso blanco

Las uvas de viura y malvasía del Conde de Haro blanco provienen de las mismas zonas altas que las de Prado Enea. Las cepas orientadas al norte aseguran maduraciones progresivas y protegen la uva de calores excesivos. La vendimia tiene lugar a mediados de septiembre y se realiza de forma totalmente manual en pequeñas cajitas que permiten preservar la integridad del fruto. Después, sólo el mosto del prensado más suave fermenta en depósitos de madera y descansa en los mismos hasta finales de abril. Acto seguido, tiene lugar la segunda fermentación en botella y el reposo en rima que se prolonga durante 14 meses. En copa exhibe color dorado con reflejos verdosos y burbuja minúscula e incesante. En nariz se imponen los aromas cítricos y florales secundados por recuerdos de miel, frutos secos y vainilla. En boca, la cremosidad de las lías combina a la perfección con el frescor derivado de su acidez, y la burbuja conduce el vino con sutileza. Cuerpo sabroso y de aromas perfumados con delicado fondo tostado. Final elegante, especiado y ligeramente amargo. Envejecido, en rima, un mínimo de 14 meses.

FICHA TÉCNICA
ProductoMuga Conde de Haro Vintage Brut Cava 75 cl
VariedadViura, Malvasía
País de origenEspaña
Región de origenCataluña
Indicación geográficaD.O. Cava
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol11.5% Vol
Contenido de azúcarPor su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Puntuación Parker TWA89 Puntos
Nota de cata visualBrillante, Amarillo verdoso, Burbuja fina, Burbuja persistente
Nota de cata olfativaAromas florales, Aromas frutales, Miel, Notas de crianza, Fruta ácida, Licoroso, Vainillas
Nota de cata gustativaFresco, Persistente, Notas especiadas, Fácil de beber, Notas frutales, Acidez bien integrada, Meloso, Pleno
Maridaje recomendadoBacalao con miel, Navajas a la plancha, Canapés
Temperatura de consumo6ºC - 8ºC
TipologíaEspumoso blanco.
D.O. Cava
ProductorMuga (Bodegas Muga)
NombreMuga Conde de Haro Vintage
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4558358
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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