Muga Prado Enea Rioja Gran Reserva 75 cl Vino tinto

Prado Enea es un Gran Reserva clásico, de manual, que cualquier buen aficionado al vino debería conocer. Un gran tinto que, a pesar de su fortaleza, transmite su potencia de un modo delicado, sutil y agradable. Las uvas de Prado Enea provienen de los viñedos más frescos de Muga y son, junto a las de Torre Muga, las últimas en entregar en bodega, dado que la altitud alarga el periodo madurativo. El mosto fermenta en depósitos de roble con levaduras autóctonas y sin control de temperatura alguno. La maceración suele prolongarse hasta los veinte días y la crianza hasta los 7 años: un año en fudres de roble, 3 años en barricas de roble y tres años más en botella. A la vista presume de precioso color cereza y capa intensa. En nariz combina los recuerdos nítidos a fruta bien madura con los especiados derivados de las maderas de crianza. Ya en boca, ofrece frescor balsámico e intensidad a partes iguales. Sus afamados y sedosos taninos refuerzan un paso sabroso y señorial, delicado a la par que intenso. Final contundente de larga persistencia y recuerdos tostados.