Muga Rosado Muga Rosado-detalle
Muga Rosado

Muga Rosado

de Món la Cata

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Muga Rosado El viñedo está ubicado en el valle del Oja y el alto Najerilla. La cosecha se realiza de forma manual. En cuanto a la vinificación, el mosto experimenta una ligera maceración en la prensa durante cinco horas y luego se fermenta a una temperatura controlada de aproximadamente 16-18 ºC durante 15-20 días para preservar la frescura y la intensidad aromática de las uvas. Después de la fermentación, el vino envejece durante 16 semanas en sus finas lías en suspensión para mejorar su suavidad y longitud en boca. Finalmente, el vino se embotella después de una previa estabilización por frío.
Món la Cata

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