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La familia Botines ha estado cocinando el pato mulard en el Gers durante 3 generaciones, ofreciendo foie gras, confites de pato y otros productos de alta calidad.
Con una abuela apasionada por la cocina, la familia ha ganado numerosos premios por sus productos, todos con certificación de Denominación de Origen de Gers.
¡Degusta la excelencia de ESPRIT FOIE GRAS y disfruta!
10,00% de descuento
Muslos de pato confitados del Gers, envasados individualmente al vacío. - Muslos de pato confitados - Conservar entre 0 y 4 °C - Consumir antes de 90 días después de envasado Entrega en 24 horas por Chronopost Fresh después de preparación y envío.Muslo de Pato Confitado de GersUn deleite de la región del suroeste de Francia
El Muslo de Pato Confitado de Gers es un verdadero homenaje a la gastronomía del suroeste, donde la tradición se encuentra con la excelencia de los sabores. Este plato, emblemático de la región, encarna el arte del pato confitado, cocido lentamente en su propia grasa para revelar una ternura incomparable y una riqueza de sabor inigualable.
Los muslos de pato se seleccionan cuidadosamente, procedentes de patos criados al aire libre respetando las tradiciones de Gers. Luego se marinan con hierbas finas y especias, antes de confitarse lentamente durante varias horas a baja temperatura. Este proceso garantiza una carne tierna, sabrosa y perfectamente impregnada de los aromas sutiles de la grasa.
Al cocinar, el Muslo de Pato Confitado de Gers revela una piel dorada y crujiente, mientras que la carne se separa fácilmente del hueso, ofreciendo un sabor rico y delicado. Los sabores de la grasa de pato se magnifican, aportando una profundidad de sabor que se combina perfectamente con acompañamientos como patatas sarladaises, puré casero o una simple ensalada verde.
Originario de Gers, región reconocida por su experiencia en pato, este muslo confitado es una verdadera invitación a descubrir los sabores del suroeste. Ideal para una comida amigable, una ocasión especial o una cena refinada, refleja toda la riqueza de una tradición culinaria excepcional.
Disfrutar de un Muslo de Pato Confitado de Gers es un viaje al corazón de las tierras francesas, un homenaje a la calidad y pasión de los productores locales. Un plato imprescindible para los gourmets en busca de placer y autenticidad.
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El Muslo de Pato Confitado de Gers es un verdadero homenaje a la gastronomía del suroeste, donde la tradición se encuentra con la excelencia de los sabores. Este plato, emblemático de la región, encarna el arte del pato confitado, cocido lentamente en su propia grasa para revelar una ternura incomparable y una riqueza de sabor inigualable.
Los muslos de pato se seleccionan cuidadosamente, procedentes de patos criados al aire libre respetando las tradiciones de Gers. Luego se marinan con hierbas finas y especias, antes de confitarse lentamente durante varias horas a baja temperatura. Este proceso garantiza una carne tierna, sabrosa y perfectamente impregnada de los aromas sutiles de la grasa.
Al cocinar, el Muslo de Pato Confitado de Gers revela una piel dorada y crujiente, mientras que la carne se separa fácilmente del hueso, ofreciendo un sabor rico y delicado. Los sabores de la grasa de pato se magnifican, aportando una profundidad de sabor que se combina perfectamente con acompañamientos como patatas sarladaises, puré casero o una simple ensalada verde.
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