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La familia Botines ha estado cocinando el pato mulard en el Gers durante 3 generaciones, ofreciendo foie gras, confites de pato y otros productos de alta calidad.
Con una abuela apasionada por la cocina, la familia ha ganado numerosos premios por sus productos, todos con certificación de Denominación de Origen de Gers.
¡Degusta la excelencia de ESPRIT FOIE GRAS y disfruta!
Aquí está el pequeño garbure del Gers. Auténtica sopa de col, verduras y una manga de pato. Para 2 personas
Para dos personas, servir como entrante.
Ingredientes: Manga de pato (origen Gers - Francia), patatas,col verde,judías blancas lingot,nabos,zanahorias,ventresca a la plancha,caldo de cocido (agua,plato de costillas de ternera,cuellos y aletas de pato,cortezas de cerdo,perejil,zanahorias,celeri ,ajo,tomillo,laurel,clavo,especias rabelet,sal,pimienta),sal,pimienta
Valores nutricionales medios por 100g: Energía 7545kJ.182Kcal; Grasas 16g de las cuales ácidos grasos saturados 5,5g; Hidratos de carbono 3,5g de los cuales azúcares 0,6g; Proteínas 4,8g; Sal 0,8g.
La garbure du Gers - 750 gLa petite garbure du Gers es una sopa campesina elaborada con una manga de pato, col y verduras. Preparada en un tarro para dos personas, esta sopa es ideal para entrar en calor en invierno. También es estupenda para acompañar la carne. Como su nombre indica, la "petite garbure du Gers" es un plato tradicional muy apreciado en esta región donde el pato es una auténtica estrella de la escena gastronómica.
Situado en Gascuña, el Gers es un departamento del suroeste rico en tesoros culturales, naturales y culinarios. Es especialmente atractivo por su carne de pato, de una calidad incomparable.
El pato de Gers es un plato típico de la región
Aquí está el pequeño garbure del Gers. Auténtica sopa de col, verduras y una manga de pato. Para 2 personas
Para dos personas, servir como entrante.
Ingredientes: Manga de pato (origen Gers - Francia), patatas,col verde,judías blancas lingot,nabos,zanahorias,ventresca a la plancha,caldo de cocido (agua,plato de costillas de ternera,cuellos y aletas de pato,cortezas de cerdo,perejil,zanahorias,celeri ,ajo,tomillo,laurel,clavo,especias rabelet,sal,pimienta),sal,pimienta
Valores nutricionales medios por 100g: Energía 7545kJ.182Kcal; Grasas 16g de las cuales ácidos grasos saturados 5,5g; Hidratos de carbono 3,5g de los cuales azúcares 0,6g; Proteínas 4,8g; Sal 0,8g.
La garbure du Gers - 750 gLa petite garbure du Gers es una sopa campesina elaborada con una manga de pato, col y verduras. Preparada en un tarro para dos personas, esta sopa es ideal para entrar en calor en invierno. También es estupenda para acompañar la carne. Como su nombre indica, la "petite garbure du Gers" es un plato tradicional muy apreciado en esta región donde el pato es una auténtica estrella de la escena gastronómica.
Situado en Gascuña, el Gers es un departamento del suroeste rico en tesoros culturales, naturales y culinarios. Es especialmente atractivo por su carne de pato, de una calidad incomparable.
El pato de Gers es un plato típico de la región
