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La familia Botines ha estado cocinando el pato mulard en el Gers durante 3 generaciones, ofreciendo foie gras, confites de pato y otros productos de alta calidad.
Con una abuela apasionada por la cocina, la familia ha ganado numerosos premios por sus productos, todos con certificación de Denominación de Origen de Gers.
¡Degusta la excelencia de ESPRIT FOIE GRAS y disfruta!
10,00% de descuento
Alianza perfecta entre la suavidad de los muslos de pato confitados del Gers y los Pleurotes.
Los Pleurotes desprenden un sabor y un aroma agradablemente suaves y delicados. Su carne es bien crujiente y su sabor es de una finura muy apreciada.
Ingredientes: 2 muslos de pato 45% (Origen Gers - Francia), pleurotes (20%), chalotas, caldo cocinado (agua, costilla de res, cuello y alas de pato, cortezas de cerdo, perejil, zanahorias, apio, ajo, tomillo, laurel, clavos de olor, especias rabelet, sal, pimienta).
Valores nutricionales promedio por 100g: Energía 784,8kJ/179,83Kcal; Grasas 11,03g de las cuales ácidos grasos saturados 4,27g; Carbohidratos 3,84g de los cuales azúcares 0,78g; Proteínas 15,76g; sal 3,22g.
Sugerencias:
No hay nada más rápido y delicioso para preparar su comida. Servir con papas o pasta fresca.
Muslos de pato con Pleurotes 890 gEstos muslos de pato de Gers se acompañan de pleurotes. Estos champiñones aportan un sabor suave y aromático, y realzan la cremosidad de la carne de pato. La combinación de pato y pleurotes le promete un sabor de gran finura. Los muslos de pato han sido cocidos en un caldo preparado para sublimar su sabor. Para acompañar mejor este delicioso plato, le recomendamos pasta fresca o papas.
Gers posee un terroir extremadamente rico. Ya sea por su patrimonio, su cultura artística o su gastronomía, este departamento del suroeste sabrá cautivarle.
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Los Pleurotes desprenden un sabor y un aroma agradablemente suaves y delicados. Su carne es bien crujiente y su sabor es de una finura muy apreciada.
Ingredientes: 2 muslos de pato 45% (Origen Gers - Francia), pleurotes (20%), chalotas, caldo cocinado (agua, costilla de res, cuello y alas de pato, cortezas de cerdo, perejil, zanahorias, apio, ajo, tomillo, laurel, clavos de olor, especias rabelet, sal, pimienta).
Valores nutricionales promedio por 100g: Energía 784,8kJ/179,83Kcal; Grasas 11,03g de las cuales ácidos grasos saturados 4,27g; Carbohidratos 3,84g de los cuales azúcares 0,78g; Proteínas 15,76g; sal 3,22g.
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Muslos de pato con Pleurotes 890 gEstos muslos de pato de Gers se acompañan de pleurotes. Estos champiñones aportan un sabor suave y aromático, y realzan la cremosidad de la carne de pato. La combinación de pato y pleurotes le promete un sabor de gran finura. Los muslos de pato han sido cocidos en un caldo preparado para sublimar su sabor. Para acompañar mejor este delicioso plato, le recomendamos pasta fresca o papas.
Gers posee un terroir extremadamente rico. Ya sea por su patrimonio, su cultura artística o su gastronomía, este departamento del suroeste sabrá cautivarle.
