Nobleza del Sur - Ecológico Night - Coupage - 6 Botellas 500 ml

Nobleza del Sur - Ecológico Night - Coupage - 6 Botellas 500 ml

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Alérgenos y características

Bio / Ecológico

Formato

500 ml

Origen

Castellar

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Otras características

Tipo de Aceite: Coupage

Envase: Cristal

Más información

Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Coupage de Nobleza del Sur. 6 Botellas de 500ml. Ecológico Night.

Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Coupage de Nobleza del Sur. 6 Botellas de 500ml. Ecológico Night.

Eco Night

Representado por la mariposaque poliniza las flores que abren de noche. Indicador de la calidad medio ambiental de nuestros cultivos. El cambio climático y el uso de pesticida e insecticida hacen que estén en peligro de extinción.

Elaboración

  • Extracción en frío.
  • Máximo 4 horas desde la recolección del fruto.
  • De 10 a 14 kg de aceituna para obtener 1L de aceite.

Maridaje

El zumo de aceituna «Eco Night» tiene una amplia conexión con:

  • Pescados, carnes y todo tipos de preparaciones.
  • Tiene una amplia conexión tanto en crudo como en la elaboración de platos.

Nota de cata

Aceite frutado, dulce y armónico. Complejo en matices con tonos verdes, frutados y aromas que recuerdan las plantas que conviven en nuestro olivar.

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