Oliveda Família Jove Brut Cava Joven 75 cl Espumoso blanco (Caja de 6 unidades)

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Espumoso blanco. Oliveda. Família Jove. Brut. Joven. D.O. Cava. Cataluña. España. Macabeo, Xarel·lo, Parellada. 75 cl.
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Categoría:Espumoso blanco

Según certifica la piedra al borde de la entrade de la cava más antigua de la casa Oliveda, ya desde 1764 se producían vinos a la propiedad exclusivamente para consumo familiar. A partir de 1948, Josep Oliveda i Casanova y su esposa Joana Rigau y Ros fundan la empresa dedicada a la elaboración y comercialización de vinos y cavas. En la actualidad, Oliveda cuenta con una producción de vino que se reparte entre dos denominaciones de origen: «Empordà» y «Cataluña»; y una producción de cava que pertenece a la D.O. «Cava».

FICHA TÉCNICA
ProductoOliveda Família Jove Brut Cava Joven 75 cl
VariedadMacabeo, Xarel·lo, Parellada
País de origenEspaña
Región de origenCataluña
Indicación geográficaD.O. Cava
EnvejecimientoJoven
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol11.5% Vol
Contenido de azúcarPor su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Nota de cata visualBrillante, Amarillo pálido
Nota de cata olfativaFloral
Nota de cata gustativaPersistente, Afrutado
Maridaje recomendadoCocina mediterránea, Aperitivos, Tapas
Temperatura de consumo16ºC - 18ºC
TipologíaEspumoso blanco.
D.O. Cava
ProductorOliveda (Celler Oliveda)
NombreOliveda Família Jove
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4558635
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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