Oliveda Família Oliveda Seco Cava 75 cl Espumoso blanco (Caja de 6 unidades)

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Espumoso blanco. Oliveda. Família Oliveda. Seco. D.O. Cava. Cataluña. España. Macabeo, Xarel·lo. 75 cl.
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Categoría:Espumoso blanco

Según certifica la piedra en el umbral de la entrada de la cava más antigua de la casa Oliveda, ya desde 1764 se producían vinos en la propiedad, para consumo familiar. A partir de 1948, José Oliveda y Casanova y su esposa Joana Rigau Ros fundan la empresa dedicada a la elaboración y comercialización de vinos y cavas. En la actualidad Oliveda cuenta con una producción de vino que se reparte entre dos denominaciones de origen: «Empordà» y «Cataluña», y una producción de cava que pertenece a la D.O. «Cava».

FICHA TÉCNICA
ProductoOliveda Família Oliveda Seco Cava 75 cl
VariedadMacabeo, Xarel·lo
País de origenEspaña
Región de origenCataluña
Indicación geográficaD.O. Cava
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol11.5% Vol
Contenido de azúcarPor su contenido en azúcar, se clasifica como "Seco".
Contiene entre 17 y 32 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Nota de cata visualAmarillo pajizo, Limpio, Integrado, Carbónico de tamaño medio
Nota de cata olfativaFresco, Cítricos, Suave, Fruta blanca dulce
Nota de cata gustativaAfrutado, Equilibrada dulzura, Correcto, Final goloso
Maridaje recomendadoMousses, Crepes, Chocolates blancos, Chocolates negros, Todo tipo de bizcochos
Temperatura de consumo14ºC
TipologíaEspumoso blanco.
D.O. Cava
ProductorOliveda (Celler Oliveda)
NombreFamília Oliveda
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4575249
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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