Osobuco de ternera ECO (congelado)

Osobuco de ternera ECO (congelado)

de Original Market

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Osobuco de ternera ecológica congelado (550-650g. aprox.)

¡Atención! Entrega de productos congelados, solo se realiza en Barcelona y su área metropolitana.
                                   
Según legislación vigente en España nuestros productos congelados tienen doble etiqueta visible.
La primera, de productor con su correspondiente fecha de caducidad cuando producto era fresco y la segunda tras proceso de congelación en nuestras instalaciones. Original Life S.L. (B05419577); N° RGSEAA: 40.087977/B


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Ideal para hacer un buen guiso, aún así, también se puede cocinar a la brasa.

Producto certificado ecológico (CCPAE).

El osobuco es un corte de carne que proviene de la parte inferior de la pierna del ternero o vaca. Es un corte popular en la cocina italiana y se utiliza tradicionalmente en platos como el osso buco alla milanese.

En cuanto a su valor nutricional, el osobuco es una buena fuente de proteínas de alta calidad. También es rico en vitaminas y minerales como hierro, zinc, niacina, vitamina B12 y vitamina B6.

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