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| Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
| Plazo de entrega: | 48/72 horas |
| Categoría: | Vino blanco |
Ossian es un verdejo puro, un blanco impactante y personal. Las uvas proceden de viñas prefiloxéricas cultivadas ecológicamente en el pueblo de Nieva, en Segovia, y en bodega fermenta y es criado en fudres de roble, en el antiguo Monasterio del Parral, en la zona de mayor altitud de Rueda. Tiene un precioso color oro viejo y una nariz cremosa en la que se combinan los aromas a hierba recién cortada, piel de naranja y flores blancas, con las notas tostadas y los recuerdos a frutos secos derivados de su crianza. En boca es muy equilibrado, con una muy buena acidez y una barrica muy bien medida. Es amplio, glicérico, especiado y de final elegante e intenso. Siempre entre los mejores blancos de España. Conviene decantar. Para la crianza se emplean barricas nuevas y barricas usadas. La madera únicamente nueva dominaría la estructura y aromas del vino.
Superficie del viñedo: 26 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Cantos rodados.
Antigüedad del viñedo: 1918.
| FICHA TÉCNICA | |
|---|---|
| Producto | Ossian Verdejo Vino de la Tierra de Castilla y León Crianza Botella Magnum 1,5 L |
| Variedad | Verdejo |
| País de origen | España |
| Región de origen | Castilla y León |
| Indicación geográfica | I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León |
| Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle |
| Envejecimiento | Crianza |
| Formato | Botella Magnum |
| Capacidad | 1,5 L |
| Contenido de alcohol | 13.5% Vol |
| Producción ecológica | Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción |
| Puntuación Parker TWA | 92 Puntos |
| Nota de cata visual | Reflejos nacarados, Oro blanco, Llamativo |
| Nota de cata olfativa | Aromas frutales, Franco, Ligeramente balsámico |
| Nota de cata gustativa | Piel de naranja, Notas de sorbete de limón, Ligeramente estructurado, Sensaciones cítricas |
| Maridaje recomendado | Aves, Carnes blancas, Verduras cocidas |
| Temperatura de consumo | 8ºC |
| Período de crianza | 9 Meses |
| Barricas de crianza | Roble francés |
| Formato Especial | Botella Magnum |
| Tipología | Vino blanco. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León |
| Productor | Ossian (Ossian Vides y Vinos) |
| Peso | 2.000 gr. (2,0 Kg.) |
| Referencia del producto | WAN4539388 |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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