Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada Pago Bolandin 75 cl Vino tinto (Caja de 6 unidades)

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Vino tinto. Pago de Cirsus. Vendimia Seleccionada Pago Bolandin. Navarra. España. Tempranillo, Merlot, Syrah. 75 cl.
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Categoría:Vino tinto

Tempranillo, Merlot, Syrah. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés. Tinto color cereza y borde violáceo. Con aromas a fruta madura, ciruela, chocolate, roble cremoso y nuez. En boca aterciopelado, sedoso. Largo, de cuerpo medio, equilibrado y bien estructurado. D.O.P. Pago Bolandin.

Época de vendimia: Merlot última semana de septiembre. Tempranillo y Syrah primera y segunda semana de octubre.
Cosecha: Mecánica y nocturna.
Maceración: Pre-fermentativa en frío a 5ºC durante 24 horas.
Elaboración y crianza: 30 % de la mezcla ha sido fermentada en tinas de roble francés y 70 % en depósitos de acero. Crianza de 12 meses en barrica nueva de roble francés.

Apariencia: Color rojo cereza con ligeros reflejos rubí.
Nariz: Abundancia de frutos rojos, ciruela, baya negra madura típica de la Tempranillo, aromas de cacao.
Boca: Frutado y largo, frescura y concentración, taninos de terciopelo.

Maridaje: Ideal para disfrutar por copas, combina muy bien en la cocina mediterránea, cocina étnica; carnes blancas, chuletas de cerdo a la parrilla.

FICHA TÉCNICA
ProductoPago de Cirsus Vendimia Seleccionada Pago Bolandin 75 cl
VariedadTempranillo, Merlot, Syrah
País de origenEspaña
Región de origenNavarra
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol14.5% Vol
Nota de cata visualGranate, Tonos teja, Magenta
Nota de cata olfativaNotas frutales, Bombón de licor, Bien conjuntado
Nota de cata gustativaTánico, Rico en expresión, Entrada muy amplia, Elegantes taninos dulces
Maridaje recomendadoAsados castellanos, Cocidos, Mar y montaña
Temperatura de consumo15ºC - 17ºC
Período de crianza12 Meses
TipologíaVino tinto
ProductorPago de Cirsus (Bodega Pago de Cirsus)
NombrePago de Cirsus Vendimia Seleccionada Pago Bolandin
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4586599
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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