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Paleta de bellota 100% Ibérica certificada por la D.O del Valle de Los Pedroches en Córdoba.
Esta paleta ha sido elaborada a partir de cerdos ibéricos 100% alimentados con bellotas y criados en el Valle de Los Pedroches. Certificada por la denominación de origen con la máxima calidad y sabor de una auténtica paleta ibérica de bellota. Curación de más de 24 meses y pesos entre 4 y 5 kilos a elegir.
Ingredientes:
Paleta de bellota 100% ibérica, sal y conservadores (E250, E252)
Información nutricional media por 100 g
Valor energético 391 kcal/ 1634 kj
Grasas totales 33 g de las cuales saturadas 11 g
Hidratos de carbono 0 g de los cuales azúcares 0 g
Proteínas 24 g
Sal 5 g
