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Paleta de Bellota 100% Ibérica procedente de cerdos criados en la sierra de Andalucía, brida negra. Producto totalmente natural, tiene como único ingrediente sal marina, sin conservantes ni colorantes.
Paleta de Bellota 100% Ibérica que más demandan nuestros clientes, con una gran calidad. Paleta elaborada de forma artesanal y curada al natural en la Sierra de Andalucía en condiciones microclimáticas únicas, procedente de cerdos de raza ibérica certificados, criados en libertad y engordados, durante la montanera, con bellotas y pastos. 24 meses de curación aproximadamente.