Paleta Etiqueta Negra  seleccionada por experto garantizando así su calidad. Es una paleta que destaca por su suavidad, aroma y gran jugosidad. Las paletas proceden de cerdos alimentados en libertad, a través de piensos naturales y de recursos propios del campo en las Sierras de Huelva. Su proceso de maduración se realiza en los secaderos de la Sierra de Huelva de Jabugo, caracterizándose por su aroma y sabor. Tiene una curación aproximada de entre 20-24 meses aproximadamente.

Producto CERTIFICADO POR CERTIFICALIDAD, S.L. de conformidad con el Real Decreto 04/2014

INGREDIENTES

Paleta de cerdo, sal, conservadores, (Nitrito sódico E-250, nitrato potásico E-252) y antioxidante E-331 iii

PAIS DE ORIGEN : ESPAÑA