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Jugosas tiras de panceta de cerdo adobadas y curadas. Bandeja de 500 gr. aproximadamente, con 5/7 tiras.
Jugosas tiras de panceta de cerdo, adobadas y curadas como se hacía en el pueblo durante el invierno en la matanza del cerdo. La panceta es la estrella de las barbacoas si se prepara bien asada.
