Con oricios de primera calidad, porque así es como llaman en Asturias a los erizos de mar, y la tradicional receta del famoso cocinero Eutimio Busta, se prepara este pastel casero, con todo el sabor de los deliciosos erizos de la zona, además de algunos ingredientes que podemos encontrar fácilmente en cualquier cocina, que nos deleita con el característico sabor de las recetas preparadas lentamente entre sus fogones. Puedes comprobarlo por ti mismo abriendo este sugerente tarro cuyo aroma ya te transportará a Lastres el pueblo donde empezó todo, su sabor al famoso restaurante que regenta esta familia dedicada por completo a sus recetas marineras.
Alérgenos: Contiene molusco, nata (lactosa), huevo. Puede contener trazas de pescado y crustáceos.
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.
Información nutricional: Para 100 g: Valor Energético 628 Kcal/ 150 KJ | Grasas 10,5 g de las cuales saturadas 9,5 g | Hidratos de Carbono 2,7 g de los cuales azúcares 1,4 gr | Proteínas 11,2 g | Sal 0,8 g
Recomendaciones: Te recomendamos guardarlo en la nevera para poder degustarlo frío., Una vez abierto conservar en el frigorífico., Por su excepcional textura puedes presentarlo como si de un pastel se tratará, para ello, desliza suavemente el filo de un cuchillo por los bordes y da un toquecito en la base del tarro una vez esta boca abajo y ¡voilà!, Resulta delicioso tanto sólo como untado., Es ideal como relleno., Perfecto para crear canapés y originales sándwiches.
Ingredientes: Erizo de mar 40%, huevo, nata, sal, pimienta blanca, pimentón dulce, salsa de tomate(contiene trazas de cebolla, zanahoria, ajo, pimiento, azúcar y aceite de oliva).
Envase: Tarro de vidrio
Marca: Eutimio Busta - Gran Via 1 - 33330 Lastres (España)
Peso: 100 gr.
