PASTEL DE PESCADO DE ROCA TARRINA 170G YURRITA

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PASTEL DE PESCADO DE ROCA TARRINA 170G

El Pastel de Pescado de Roca es un clásico de la cocina española, fue inventado por el prestigioso cocinero vasco Juan María Arzak y desde que nos animamos a elaborarlo, es un plato conocido de Yurrita Gastronomika. Las instalaciones de Yurrita cuenta con una zona de cocina donde se elaboran la gama de pasteles de pescado. El pastel de Pescado de Roca es una elaboración muy típica de nuestra zona, el tan donostiarra Pastel de Pescado de Roca.

Tarrina 170g

Pescado: gallineta (40%), nata ( nata ligera, almidón modificado de patata y estabilizante: E407), huevo líquido (huevo y conservador: E211), tomate frito (tomate, almidón modificado de maíz, aceite de girasol, azúcar, sal, acidulante: E330, ajo y cebolla), puré de patata (patata, emulgente: E471, estabilizante: E450, aromas y antioxidante: metabisulfito sódico), sal, proteínas de la leche y oleorresina (colorante: E170c).

Valores medios por 100g

Valor energético610Kj/147KcalGrasas10,5gSaturadas5,4gHidratos de Carbono2,3gAzúcares1,7gProteínas10,8gSal0,7g

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