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PASTEL DE PESCADO DE ROCA TARRINA 170G
El Pastel de Pescado de Roca es un clásico de la cocina española, fue inventado por el prestigioso cocinero vasco Juan María Arzak y desde que nos animamos a elaborarlo, es un plato conocido de Yurrita Gastronomika. Las instalaciones de Yurrita cuenta con una zona de cocina donde se elaboran la gama de pasteles de pescado. El pastel de Pescado de Roca es una elaboración muy típica de nuestra zona, el tan donostiarra Pastel de Pescado de Roca.
Valores medios por 100g
Valor energético610Kj/147KcalGrasas10,5gSaturadas5,4gHidratos de Carbono2,3gAzúcares1,7gProteínas10,8gSal0,7g