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Productor: Biscuiterie de Rocamadour (46)
El Peregrino es una tarta de nueces artesanal de receta antigua.
Se elabora de forma tradicional, sin colorantes ni conservantes
Se puede consumir en cualquier momento del día o como postre con, por ejemplo, unas natillas o un coulis de chocolate caliente.
Ingredientes:azúcar, huevos, nueces 25%, mantequilla, harina de trigo, polvo de amasar. Elaborado en un obrador que utiliza nueces, avellanas, almendras y castañas.
La Biscuiterie de Rocamadour ofrece toda una gama de pasteles tradicionales, galletas y delicias de las regiones de Quercy y Périgord.
