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Los pasteles de yema artesanales son exquisitos pasteles de mazapán rellenos de yema , cubiertos individualmente en azúcar glass y enrollados a mano
Estospasteles de yemase elaboran con cocas redondas de mazapán, las cuales se rellenan de yema. Posteriormente se cierran, formando una bolita la cual se espolvorea con azúcar para ser enrollada a mano con un papel dorado especial.
Ingredientes:
Azúcar, yema de huevo, almendra , agua, jarabe de glucosa, clara de huevo en polvo, conservador (E-200), estabilizante (E-466), acidulante (E-330), antiaglomerante (E-551) y almidón de maíz. ( Puede contener trazas de leche y derivados).
Marca: El Abuelo
Los pasteles de yema artesanales son exquisitos pasteles de mazapán rellenos de yema , cubiertos individualmente en azúcar glass y enrollados a mano
Estospasteles de yemase elaboran con cocas redondas de mazapán, las cuales se rellenan de yema. Posteriormente se cierran, formando una bolita la cual se espolvorea con azúcar para ser enrollada a mano con un papel dorado especial.
Ingredientes:
Azúcar, yema de huevo, almendra , agua, jarabe de glucosa, clara de huevo en polvo, conservador (E-200), estabilizante (E-466), acidulante (E-330), antiaglomerante (E-551) y almidón de maíz. ( Puede contener trazas de leche y derivados).
Marca: El Abuelo
