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Paté Atún ahumadoPaté de Atún ahumado sin gluten, peso neto 105 gramos.
Presentación en bote de vidrio (tarro).
Conservar en lugar fresco y seco, protegido del sol.
Una vez abierto, conservar entre 0º - 4º y consumir en 3 - 4 días.
Información nutricional (100 Gramos):
| Valor Energético | 1198 kj - 287 Kcal |
| Grasas | 17 Gr |
| de las cuales, saturadas | 5,8 Gr |
| Hidratos de Carbono | 4,0 Gr |
| de los cuales, azúcares | 0,2 Gr |
| Proteínas | 13,5 Gr |
| Sal | 0,8 Gr |
Información sobre alérgenos: lactosa, soja y huevo. Apto para celíacos.
Para su elaboración, primero sofreímos la cebolla junto al tocino y al aceite. Una vez tiernos, le añadimos leche, agua, atún troceado, pescado, especias y sal. Posteriormente, cocinamos durante 30 minutos a 90ºC. A continuación, volcamos en un recipiente y lo llevamos a la zona de envasado y, para terminar, lo esterilizamos en autoclave durante 2 horas a una temperatura de 116ºC para asegurarnos de que el paté de atún quede libre de bacterias.
El paté de atún se presenta al cliente en un bote de vidrio con una cantidad de 105 gramos. Una vez comprado, está listo para untar y se debe conservar en un lugar fresco y seco protegido del sol , concretamente a una temperatura de entre 0º y 4ºC. Una vez abierto , el paté de atún debe consumirse en 3-4 días.
El paté de atún es perfecto para disfrutarlo en tostas de pan en cualquier momento del día.
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