Receta clásica de paté de tofu y algas de agricultura ecológica.

Ingredientes:

Tofu*(45%), agua, aceite de oliva virgen extra*, alga espaguetti de mar*(3%), shoyu*, fécula de tapioca*, mugi-miso*, orégano* y tomillo*

Información nutricional (100g):

• Valor energético 749KJ / 181 kcal
• Grasas 14.5g
• de las cuales saturadas 2.3g
• Hidratos de carbono 4.2g
• de los cuales azúcares 0.5g
• Fibra alimentaria 2.7g
• Proteinas 7.0g
• Sal 0.5g