Paté de Faisán con Trufa

Paté de Faisán con Trufa

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Alérgenos y características

País

ESPAÑA

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Otras características

Ingredientes: Hígado de pollo, caldo concentrado de cocción de faisán (19%)(faisán(80%), agua), tocino de cerdo, cebolla frita (cebolla, aceite de oliva, sal), champiñón (Agáricus bisporus), leche desnatada en polvo, aceite de oliva virgen extra, vino, sal, fibra de guisante, huevo en polvo, ajo, azúcares, almidón de maíz, aromas, especias, plantas aromáticas, trufa (0,03%). Información Nutricional por 100g: Valor energético 867.5 kJ/209 kcal, Grasas totales 16.6g, Grasas saturadas 6.2g,Carbohidratos 4.4g, Azúcar 2.6g, Fibra Alimentaria 0,6g, Proteínas 10.5g, Sal 2.7g.

Más información

El paté de faisán con trufa es un delicioso y exquisito producto gourmet, elaborado a base de carne de faisán cocida y desmenuzada, mezclada con trufa negra picada finamente.

Esta combinación crea un sabor único y sofisticado, perfecto para servir como aperitivo o como parte de una tabla de quesos y embutidos.

El paté de faisán con trufa es muy apreciado por su textura cremosa y su aroma intenso, que se complementa a la perfección con pan tostado o galletas saladas.

Es ideal para ocasiones especiales o para disfrutar como un lujo culinario en cualquier momento.


Está elaborado con piezas de faisán de excelente calidad, y se considera una de las aves de caza más valoradas por prestigiosos cocineros gracias a su textura y sabor. Además, se complementa con otro de los ingredientes estrella de las cocinas gourmet, la trufa, por lo que genera un resultado delicioso en boca.

Este paté es recomendable para un picoteo untado en pan, ya que tiene una textura muy suave y sabrosa,   se le puede dar un toque con alguna de las diferentes cremas balsámicas  como la de cereza, higo o trufa, pues le aportarán un aire ligeramente dulce. También puede ser un buen acompañamiento o aderezo para ofrecer un toque distintivo a elaboraciones como guisos o carnes asadas, incluso para arroces.

Se recomienda servir el paté ligeramente frío si se va a tomar untado en pan, para potenciar sus matices en boca,

120 g


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