Paté de Mojama

de La Tragonería

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Paté de Mojama

Delicioso Paté de Mojama 105 gramos

Con envío a domicilio

 Elaborado con ingredientes naturales.

La máxima calidad y exquisitez para tu paladar.

Para su elaboración, primero sofríen la cebolla junto al tocino y al aceite. Una vez tiernos, se  le añade leche, agua, mojama troceada, pescado, especias y sal. Posteriormente, se cocina durante 30 minutos a 90ºC. A continuación, se esteriliza  para asegurar de que el paté de mojama quede libre de bacterias.

El paté de mojama se presenta  en un bote de vidrio con una cantidad de 105 gramos.  Listo para untar y se debe conservar en un lugar fresco y seco protegido del sol, concretamente a una temperatura de entre 0º y 4ºC. Una vez abierto, el paté de mojama debe consumirse en 3-4 días. Este paté de mojama es perfecto para disfrutarlo en tostas de pan .

Os contamos un poco de la historia de Herpac

Herpac es una empresa familiar líder en el sector de las conservas, salazones y ahumados.

Herpac nace en 1986, de la mano de los hermanos Pacheco. Tras muchos años trabajando en su pequeña pescadería de Barbate, y gracias al buen nombre logrado, Francisco y Diego deciden empezar a comercializar mojama, secándola artesanalmente sin más elementos que el sol y el viento, en su establecimiento de la calle Hermanos Romero Abreu. Hoy cuentan con unas instalaciones centrales de 8.500 metros cuadrados, tres tiendas propias y medio centenar de empleados, y están presentes en 10 países. Nunca ha dejado de ser una empresa familiar, y ahora es la tercera generación la que comienza a dirigir la compañía. Herpac es líder en la industria conservera, y su mojama de atún es una de las más reconocidas del mundo, siendo una de las pocas elegidas para lucir el distinguido sello de la Indicación Geográfica Protegida "Mojama de Barbate".

Sus cerca de cien referencias, entre las que también destacan las conservas de atún rojo y los ahumados artesanales, han recibido innumerables premios nacionales e internacionales, y se encuentran en las tiendas y espacios gourmet más importantes del país. Además, su fábrica recibe anualmente miles de visitas de diversas nacionalidades, donde se muestra en directo el milenario arte del ronqueo del atún.

Y ahora os contamos sobre la conservera 5Ñ

Conservas 5Ñ de Santoña es una empresa de nueva creación en el mercado, sin embargo con una experiencia de más de 50 años en la industria conservera, en la que prima la calidad del producto, el buen saber de nuestro equipo y con un precio asequible en el mercado. Al alba se seleccionan y compran las mejores piezas de pescado y marisco del mercado.

¿Qué es la Ñ para nosotros?

La Ñ es la decimoquinta letra del alfabeto español y la duodécima consonante. Más de 15.700 palabras en castellano la contienen y más de 350 comienzan con ella. Pero es mucho más que eso: es una seña de nuestra identidad.

Tenemos una gran variedad de conservas para regalar y regalarte

Si quieres ver más variedad pincha aquí

Y también tenemos una gran variedad de cestas elaboradas con conservas, si quieres ver más variedad  pincha aquí

También puedes elegir productos por productos y luego elegir como presentar el pack, y así será a tu gusto 100%. Pinchando por categorías, podrás mezclar productos de despensa con bebidas, incluso con productos de perfumería

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El transporte de los productos La Tragonería, que efectuará el servicio a domicilio

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