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País
ESPAÑA
Ingredientes: Patata (30%), magro de cerdo (24%), tocino de cerdo (11%), leche,aceite de oliva virgen extra, pimentón de la vera (1%), proteína de soja,especias, sal, azúcar, dextrosa, antioxidante(E-300), conservador (E-250),estabilizante (E-451(i)), corrector de la acidez (E-330), emulgente (E-471),cúrcuma. Información Nutricional por 100g: Valor energético 921,55 kJ/219,42 kcal, Grasas totales 13,27g, Grasas saturadas 4,54g, Carbohidratos 11,31g, Azúcar 2,37g. Proteínas 13,29g, Sal 1,71g.
El paté de morcilla patatera es un delicioso y cremoso paté elaborado con morcilla patatera, un embutido típico de la provincia de León en España.
Esta morcilla se caracteriza por estar hecha a base de carne de cerdo, cebolla, patata y especias.
El paté se mezcla con otros ingredientes como mantequilla, nata y condimentos para lograr una textura suave y un sabor intenso y especiado.
Se suele servir como aperitivo untado en tostadas o como acompañamiento de platos principales.
Es una deliciosa opción para los amantes de los sabores tradicionales y auténticos.
Está elaborado con este embutido típico extremeño y es todo un emblema de la provincia de Cáceres, ya que representa parte de su historia y geografía, gracias al uso de las diferentes materias primas que coronan la comarca como es el cerdo y sus dehesas, las patatas de temporada producidas en sus huertas y el pimentón de la vera, así como el aove procedente de sus olivos.
Es un embutido cada vez más utilizado en la alta cocina por su sabor único y por su gran capacidad para maridar con multitud de platos; por lo que este paté lo recomendamos para añadir a masas de croquetas, a tortillas de patatas, a guisos o salsas. Incluso, se puede tomar untado en pan , con un toque final de miel de flores, al igual que con nuestra gama de caramelizados, verduras y nuestro queso de untar de Torta del Casar,
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