Pata de algas con tofu y hierbas provenzales, elaborado en España

Ingredientes:

Tofu* (cuajado de soja) 45%, alga espaguetti de mar* 20%, aceite de oliva virgen estra*, agua, shoyu*, almidón de tapioca*, mugi-miso*, orégano* y tomillo*.

*De producción ecológica

Información nutricional (100g):

• Valor energético 772kJ/186 kcal
• Grasas 15.5g
• de las cuales saturadas 2.07g
• Hidratos de carbono 4.6g
• de los cuales azucares 0.4g
• Fibra alimentaria 1.9g
• Proteínas 6.9g
• Sal 0.95g

Modo de empleo:

El pate vegetal con algas y tofu resulta delicioso para untar en biscotes o crackers.