Perelada Finca La Garriga Tinto

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En la Finca la Garriga hay los viñedos mas antiguos de Castell de Perelada. Esta monovariedad se elabora a partir de mazuelo procedente de plantas de mas de 50 años.

19 meses de crianza en barrica.

Su aroma nos recuerda a frutos rojos y negros, con un toque balsámico.
En la finca La Garriga encontramos las cepas más viejas de Peralada: Garnatxa y Samsó con más de 60 años de edad.
Situado en la población de Mollet de Peralada, este viñedo de 41 ha es de terreno llano, limo-arcilloso, con arenas y
grava, y de un ph neutro.
También es en esta finca donde tenemos la parcela de experimentación, 1 ha en la que comprobamos la adaptación
a l'Empordà de distintas variedades experimentales y portainjertos.
Varios de los vinos de la colección Ex Ex han nacido de esta parcela.

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En la Finca la Garriga hay los viñedos mas antiguos de Castell de Perelada. Esta monovariedad se elabora a partir de mazuelo procedente de plantas de mas de 50 años.

19 meses de crianza en barrica.

Su aroma nos recuerda a frutos rojos y negros, con un toque balsámico.
En la finca La Garriga encontramos las cepas más viejas de Peralada: Garnatxa y Samsó con más de 60 años de edad.
Situado en la población de Mollet de Peralada, este viñedo de 41 ha es de terreno llano, limo-arcilloso, con arenas y
grava, y de un ph neutro.
También es en esta finca donde tenemos la parcela de experimentación, 1 ha en la que comprobamos la adaptación
a l'Empordà de distintas variedades experimentales y portainjertos.
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