Pesto de tomate seco

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Sobre Saveurs Modernes

Tienda especializada en condimentos y cocina molecular (Francia)

En Corrèze, cerca de Brive la Gaillarde, se encuentra Saveurs Modernes, empresa especializada en ayudas culinarias innovadoras que realzan platos diarios.

Ofrecen raros molinillos de pimienta, pimientos arreglados, mezclas de especias, setas, perlas de alginato, bola de vinagre balsámico, anacardos tostados y preparaciones naturales de alta gama.

Un pesto incomparable elaborado con deliciosos tomates secos y especias con un característico aroma mediterráneo. Inimitable, es perfecto no sólo como aperitivo, por ejemplo sobre una rebanada de pan casero, sino también para aderezar la pasta u otras recetas, como berenjenas rellenas de atún, tortitas, risotto o espaguetis con esta deliciosa especialidad y anchoas.

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Un pesto incomparable elaborado con deliciosos tomates secos y especias con un característico aroma mediterráneo. Inimitable, es perfecto no sólo como aperitivo, por ejemplo sobre una rebanada de pan casero, sino también para aderezar la pasta u otras recetas, como berenjenas rellenas de atún, tortitas, risotto o espaguetis con esta deliciosa especialidad y anchoas.

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