Pimiento rojo vietnamita Dak Lak

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Sobre Saveurs Modernes

Tienda especializada en condimentos y cocina molecular (Francia)

En Corrèze, cerca de Brive la Gaillarde, se encuentra Saveurs Modernes, empresa especializada en ayudas culinarias innovadoras que realzan platos diarios.

Ofrecen raros molinillos de pimienta, pimientos arreglados, mezclas de especias, setas, perlas de alginato, bola de vinagre balsámico, anacardos tostados y preparaciones naturales de alta gama.

Pimiento rojo con notas amaderadas y afrutadas. Aportará un alivio franco sobre un foie gras semicocido o escalfado, sobre una ave braseada, sobre mariscos.
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Pimiento rojo con notas amaderadas y afrutadas. Aportará un alivio franco sobre un foie gras semicocido o escalfado, sobre una ave braseada, sobre mariscos.
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