Picaña Ecológica SELECCION

La carne de picaña ecológica de vacuno de Organiq es altamente valorada por su exquisito sabor y su jugosidad. Se trata de un corte obtenido de la parte trasera de la vaca, ubicada cerca de la cola, y es fácilmente reconocible por la capa de grasa blanca que lo cubre en uno de sus lados.  

Esta grasa es ideal para realzar el sabor de la carne, lo que lo convierte en una opción perfecta para la barbacoa o para cocinar en el horno. Además, la picaña de Organiq es una carne 100% ecológica, lo que asegura su calidad y su respeto por el medio ambiente. Con su textura tierna y suculenta, la picaña es una pieza única que no puede faltar en una buena parrillada con amigos o en una cena en familia.

Tipo de corte: Fileteado Grueso y por unidad

Envasados al vacío, con dos opciones de corte: fileteado grueso o una única pieza

Conservación: 5-7 días en frigorífico entre 0º y 5ºC.

Envase apto para su congelación.