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Casa Castilloes una finca familiar dedicada al cultivo de 200 ha de viñedo desde 1991, cuyo fruto en su totalidad se elabora en la bodega ubicada en dicha propiedad.
Casa Castillo es una finca familiar dedicada al cultivo de 200 ha de viñedo desde 1991, cuyo fruto en su totalidad se elabora en la bodega ubicada en dicha propiedad.
La originalidad de la zona, la aridez y las bajas temperaturas se dejan notar en los viñedos de baja producción y en la elevada concentración obtenida de forma natural. Los vinos producidos son intensos de color, ricos en aromas afrutados, con cuerpo y estructura, respetando el carácter, la casta y singularidad de cada parcela.
Casa Castillo Pie Francoes el vino más emblemático de la bodega y uno de los vinos de laD.O Jumillamejor puntuados porThe Wine Advocate y la crítica. Es un vino elaborado con uva de una única parcela (La Solana) en la que resiste una vieja plantación de Monastrell de pie franco plantada en 1941.
Casa Castillo Pie Francoenvejece en barricas durante 22 meses.
Es un tinto mediterráneo, complejo, con una potencia muy controlada y una agradable combinación entre frescura balsámica y toques especiados. Destaca también por subuenacapacidad de guardaen botella.
