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Productor: Terre Exotique (37) Caliente, aromático y ligeramente picante. Un AOP del País Vasco para realzar tus platos salados (pollo a la vasca, calamares en salsa de tomate, ...) o chocolateados. Erwann de Kerros es el director y creador de Terre Exotique desde 1998. La empresa está situada en Rochecorbon a orillas del Loira y es en los 5 continentes donde se llevan a cabo las investigaciones de sales, pimientas, especias y condimentos. Un objetivo: llevar estos productos de excelencia a tu cocina, ya seas un cocinero amateur o experimentado.