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La pimienta negra molida, es la especie gastronómica de mayor consumo en las cocinas de todo el mundo, aromatizando las preparaciones más variopintas de comidas o bebidas de cualquier cultura.
Presenta un sabor fuerte y picante.
Pruébala en platos diversos, como guisos, estofados, asados, escabeches, salsas, ensaladas, etc.
Origen: Malasia
Puede contener trazas de sésamo, apio, mostaza y frutos de cáscara