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Pimiento Verde Extra
El pimiento verde es una verdura que aún no ha madurado del todo, baja en calorías, con forma de caja hueca y paredes carnosas. Su piel es verde y lisa y su sabor es menos dulzón que el pimiento rojo.
*Peso aprox del producto 500 gr
*En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.
El pimiento verde Extra es una hortaliza con una gran cantidad de propiedades, previene el envejecimiento, frena diferentes tipos de cáncer, son ricos en antioxidantes y licopenos.
Los pimientos son una gran fuente de vitamina C, contienen el doble de contenido que las naranjas. También aportan vitamina A, vitaminas del grupo B, vitamina E y ácido fólico. También contiene minerales como el Potasio, Fósforo, Calcio y Magnesio.
Esta hortaliza tiene un uso culinario muy versátil, se pueden tomar crudos en ensaladas o como snack o cocinados en mermelada, asados, rellenos, en conserva, en guisos de puchero, como guarnición y en gran variedad de platos.
