Las semillas o pipas de calabaza de El Granero Integral destaca por su alto contenido en ácidos grasos esenciales.
Son también ricas en vitaminas A y E, contiene algunos aminoácidos esenciales como la arginina y minerales como el fósforo, magnesio, hierro y zinc, y por su alto contenido en cucurbitacina, ayudan al buen funcionamiento de la próstata.
Modo de empleo:
Se recomienda añadirse a bizcochos y panes, ensaladas, cremas, etc. enteras o previamente molidas. También pueden tostarse en una cazuela sin aceite durante unos segundos.