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Plato de Jamón de Bellota 100% Ibérico listo para servir : emplatado para que tú solo tengas que abrirlo, colocarlo en tu mesa… y disfrutar de un sabor 100% Ibérico.
El blíster está envasado en atmósfera protectora para que cada loncha se desprenda con suavidad. Cortado a cuchillo por nuestros maestros jamoneros en nuestras instalaciones en Guijuelo (Salamanca, España).
Toda una experiencia para el paladar: textura firme, color rojo muy intenso y grasa entre blanco crema y amarillo pajizo. Jamón proveniente de cerdos de raza propia Carrasco, criados en libertad y alimentados con bellotas.