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El jamón ibérico etiqueta negra de Carrasco Ibéricos se distingue por su origen en cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas.
La pasión por el producto ha llevado a mejorar la raza de cerdo ibérico propia.
Sus productos se destacan por su apariencia brillante, jugosidad, aromas a dehesa y frutos secos, y un sabor suave y duradero que envuelve los sentidos.
Lacteos
Lacteos
Peso neto:
Jamón: jamón de cerdo, sal y conservadores (E-250, E252). Lomo: lomo de cerdo, sal común, pimentón, ajo, azúcar, conservadores (E-250, E-252), corrector de la acidez (E-331), y antioxidante (E-301). Chorizo: carne de cerdo ibérico, sal común, pimentón, dextrosa, dextrina, ajo, antioxidante (E-301), conservador (E-252), aceite de oliva y oleorresina de salvia. Salchichón: carne de cerdo, sal común, lactosa, harina de arroz, proteína de soja, dextrosa, dextrina, pimienta, humectante (E-420i), correctores de acidez (E-575, E-331iii), proteína de leche, antioxidante (E-301) y conservadores (E-252, E-250).
Peso neto:
