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El jamón ibérico etiqueta negra de Carrasco Ibéricos se distingue por su origen en cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas.
La pasión por el producto ha llevado a mejorar la raza de cerdo ibérico propia.
Sus productos se destacan por su apariencia brillante, jugosidad, aromas a dehesa y frutos secos, y un sabor suave y duradero que envuelve los sentidos.
Lacteos
Lacteos
| Valores nutricionales por 100,0 g | |
|---|---|
| Valor energético | 2.408 kJ / 583 kcal |
| Grasas (g) | 55,90 g |
| de las cuales saturadas (g) | 21,69 g |
| Hidratos de carbono (g) | 0,50 g |
| de los cuales azúcares (g) | 0,90 g |
| Proteínas (g) | 22,40 g |
Peso neto:
Magro de cerdo, sal común, pimentón, ajo, lactosa, proteína de leche, leche en polvo, emulgentes (E-450 (i), E-451 (i), E-452 (i), conservadores (E252), corrector de pH (E-331), aceite de oliva y salvia.
| Valores nutricionales por 100,0 g | |
|---|---|
| Valor energético | 2.408 kJ / 583 kcal |
| Grasas (g) | 55,90 g |
| de las cuales saturadas (g) | 21,69 g |
| Hidratos de carbono (g) | 0,50 g |
| de los cuales azúcares (g) | 0,90 g |
| Proteínas (g) | 22,40 g |
Peso neto:
